Leite queimado com canela: alivia a tosse e a dor de garganta

 


Esta receita tem gostinho de infância e ajuda a aliviar problemas respiratórios.

A tosse é um dos sintomas mais comuns de gripe, resfriado e outras infecções virais que afetam o sistema respiratório. 


O tratamento indicado pelo médico resume-se em xaropes e outros medicamentos químicos.


Porém, se os sintomas forem leves, algumas soluções caseiras que atravessam gerações podem ajudar.


No entanto, caso os sintomas persistam, é fundamental consultar um médico, pois a tosse pode indicar alguma outra complicação.



Por isso, se você está com uma tosse leve devido a um resfriado, vamos ensinar hoje uma receita natural com açúcar queimado, leite e canela.


A canela contém cinamaldeído, um composto ativo que auxilia no combate a vários tipos de infecção, inclusive no trato respiratório.


Também possui propriedades antivirais, anti-inflamatórias, cânfora e eugenol, compostos que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.


Por isso, ajuda no combate a vírus, infecções respiratórias, problemas no pulmão e garganta inflamada.


Além disso, a especiaria auxilia no aquecimento do corpo e melhora a circulação sanguínea.


Já o leite é rico em vitamina A e proteínas, por isso, ajuda a regular o sistema nervoso e aumenta a resistência a infecções.


Além do mais, contém L-triptofano, um aminoácido que ajuda a melhorar o sono.


Portanto, sempre que sentir que uma gripe ou resfriado se aproxima, prepare esta receita.


Leite queimado com canela

O leite queimado com canela ajuda a aliviar a tosse e a irritação na garganta, além de esquentar o corpo nos dias frios.


Ingredientes:

3 colheres (sopa) de açúcar

200 ml de leite

1 pau de canela – opcional

Modo de preparo:

Coloque o açúcar em uma panela e derreta até formar uma calda de caramelo douradinha – cuidado para não queimar.


Em seguida, acrescente a canela (caso queira), o leite e deixe ferver até que o caramelo se dissolva e a bebida fique com um tom de marrom.


Depois que ferver, desligue o fogo e tome em seguida, bem quentinho.


Observação: pessoas intolerantes à lactose e diabéticos não podem consumir essa bebida.